Recentemente trasformato in un hotel cinque stelle di lusso, questa tradizionale masseria è costruita in calcare e argilla ed è stata un tempo la sede dei cavalieri di Malta. L'affascinante hotel è circondato da ampie distese di ulivi, mandorli e infinita vegetazione. Con il suo giardino, la sala cerimonia e le camere interne, è l'ambiente ideale per un matrimonio, una festa, una serata mondana o un'occasione speciale. La sera, il giardino è illuminato a lume di candela, creando un'atmosfera che immerge l'ospite in un mondo antico senza tempo.Vantando la più grande piscina e centro termale in Puglia, l'hotel offre una varietà dei più moderni trattamenti di bellezza, oltre che una sauna ed un solarium.Inoltre, durante il loro soggiorno, gli ospiti possono esplorare i meravigliosi dintorni facendo un'escursione indimenticabile su uno dei cavalli dell'hotel, attraverso più di 10 km di sentieri battuti appartenenti alla tenuta.
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